食品安全与卫生

这一节包含的知识点

比「节」更细的一层：具体到能对上一道题的步骤。

• 看保质期与包装购买食品要看生产日期和保质期，包装破损、胀袋或过期的食品不能食用。
• 饭前洗手饭前便后要用流水和肥皂洗手，手上看不见的细菌是很多肠道疾病的来源。
• 不吃路边不洁食品路边摊的食品缺少卫生保障，来源不明的食物可能引起腹泻甚至中毒。
• 认识食品标签包装上的生产日期、保质期和配料表，是判断食品能不能吃的重要信息。
• 吃坏肚子怎么办马上告诉家长、及时就医，把吃剩的食物留下来给医生看。

先修：学它之前要先会

• 自我保护与求助

完整前置链：一路要先会

不只是直接先修 —— 把先修的先修也追到底，顺序就是该学的顺序（含跨学科）。

1. 1自我保护与求助

后继：学会它之后可以往哪走

坐标系里还没有概念把这条当先修。

学习「食品安全与卫生」

这个知识点还没有内容（还没有教材或出版物接进来）。现在能做的：看清它在坐标系里的位置 —— 先修是什么、学完之后通向哪里，然后把「我了解了」记下来。

自述不等于掌握：它只是「我知道这一条讲什么」，不会计入学习单元完成数。学习记录存在这台设备上。

还没有任何内容覆盖这条概念。要让它长出来，需要导入并发布一份讲到它的材料 —— Publishing 会在正文里找候选（带原句作证据），由人确认后挂到这条上。

还没有任何学习目标、测评或任务标注到这条知识点上。学习链只列**真的标注过**的条目 —— 没有就是没有，不按模板补一个出来。