洗涤剂去油污的原理

它在哪一节里

知识点不单独存在 —— 它属于乳化作用这一节。要理解它，通常得先看这一节讲什么。

乳化剂能使互不相溶的油和水形成稳定的乳浊液，洗涤剂去油污靠的就是乳化作用，它不同于溶解。

同一节的其他知识点

• 乳化剂的作用乳化剂能把油分散成细小液滴并稳定地悬浮在水中，使原本不相溶的油和水形成乳浊液。
• 乳化与溶解的区别溶解是溶质以分子或离子形式均匀分散到溶剂中，乳化是把液体分散成小液滴悬浮在液体里，过程并不生成溶液。
• 乳浊液与溶液的区别乳浊液是液体分散在液体里形成的混合物，静置会分层；溶液均匀稳定不分层。
• 乳化在生活生产中的应用用洗涤剂洗去油污、把农药配成乳剂喷洒，都属于乳化的应用。

学习顺序：先学什么，后学什么

「这节里的前后」是编纂顺序（讲解顺序），说的是这一节讲到哪一步；「哪些节要在前面」才是先修关系。

学习「洗涤剂去油污的原理」

这个知识点还没有内容（还没有教材或出版物接进来）。现在能做的：看清它在坐标系里的位置 —— 先修是什么、学完之后通向哪里，然后把「我了解了」记下来。

自述不等于掌握：它只是「我知道这一条讲什么」，不会计入学习单元完成数。学习记录存在这台设备上。

还没有内容讲到这条知识点。导入并发布一份讲到它的材料后，Publishing 会在正文里找候选（带原句作证据）， 由人确认后挂到这条上。